[Pique] Club de Chefs

Club de Chefs llega a revolucionar el mundo del delivery. Convoca a chefs del ámbito gastronómico de Montevideo, que diseñan y cocinan platos, y te los llevan a tu casa de miércoles a sábado. Sí, es un delivery, pero diferente.s_2933Platos sencillos, caseros, de autor, como forma también de revalorizar la figura del chef. Ya estuvieron Paulina Gross (de La Pasionaria y de quien probamos un plato exquisito: hamburguesa de lentejas, berenjenas y queso de cajú con salsa de durazno, rabanitos y cilantro, y vegetales asados), también Martín Lavecchia (de FOC), Laura Rosano (coordinadora de Slow Food en Uruguay), Cali Diemarch (de Estrecho), por nombrar algunos, y todo con la curaduría de Florencia Curcio, que llevaba adelante el adorado Doméstico Alacena Urbana hace unos años.s_2939Recibís el menú por mail, pedís con días de anticipación o hasta las 19.00 del mismo día y te lo envían a tu casa con instrucciones para calentar y servir. Incluyen platos veganos y vegetarianos cada tanto pero por ahora no es fijo, ya que irán están estudiando la demanda. Así que a preparar esos deditos y escribir a Club de Chefs así nos hacemos nuestro lugar. s_2946

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