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#PIQUE: Manos en la Masa – Catering Vegano

Nos visitó Jesi Morales, reciente mamá, ex emprendedora del proyecto: Cheesy Vegan Cheese, el cual concluyó el pasado año para dedicarse  al 100% a nuestra nueva integrante de la comunidad vegana, Gaia, su bebé.

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Después de un tiempo se encontró haciendo algunos experimentos dulces, los cuales la llevaron por el camino de la perdición!  Hoy Jesi tiene una lista de elaborados productos veganos. Cuando los empezaron a descubrir, no han parado de hacerle encargues y no es para menos, ya que están geniales.

Vuelve a las canchas del rubro vegan, firme y bajo el nombre de “Manos en la Masa” con sus diferentes opciones dulces y saladas, una linda presentación y mucho cuidado y dedicación en su elaboración.

Demos un vistazo a los productos dulces:

  • Espejitos
  • Alfajores de maicena
  • Cañones de “dulce de leche”
  • Ojitos
  • Galletitas
  • Alfajorcitos de chocolate
  • Mini Ricarditos
  • Arrolladitos
  • Palmitas

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Consultamos por el “dulce de leche” que resultó ser un flan vegano que prepara ella misma.

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Cada unidad  dulce tiene un valor de $12,5 pesos

Y en la variedad de salados podemos encontrarnos con:

  • Empanaditas de soja
  • Empanaditas de humita
  • Tartitas de puerro
  • Tartitas de tofu y frutos secos
  • Sandwichitos de “jamón y queso”
  • Hojas verdes para los dips

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  • Empanaditas $15 pesos
  • Tartaletas $25 pesos
  • 24 sandwiches surtidos $300 pesos

Los dips que probamos eran de berenjena y de garbanzos, tienen un valor de $130 pesos y vienen con 12 hojas de espinaca y espirulina donde podemos untarlos.

Cualquiera de estas opciones las presenta en pequeñas bandejas o en caja grande de cartón (tipo pizzeta) que tienen un costo de $14 pesos.

Trabaja realizando repartos sin costo en la zona de: El Pinar (Ciudad de la Costa) de lunes a viernes y una vez por semana realiza entregas en Montevideo por la módica suma de $35 pesos el envío.

Como nos gusta festejar y suponemos que a ustedes también, esta opción es muy buena para tenerla en cuenta a la hora de querer sembrar un lindo recuerdo, sin preocuparnos por lo que vamos a comprar o cocinar! Pasando buenos momentos, libres de crueldad animal.

Muy recomendable!

Podes comunicarte con ella por facebook en Manos en la Masa, al +598 92 372 517 o por correo manosenlamasa.deliciasveganas@gmail.com


 

Foto: Dan

[Evento] Festejo Caramelos de Lima – Cumplimos 3 años

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Todos quienes nos siguen seguramente se dieron cuenta de que este año nos costó prender motores y retomar Caramelos de Lima. Pero volvimos, porque seguimos creyendo en este proyecto y en lo que hacemos, y aunque tal vez a pasitos, queremos hacerlo crecer y las ideas para ello no paran de brotar.

Por eso este sábado queremos festejar con ustedes que Caramelos de Lima ya tiene tres años. Nos juntamos en Hall Central (Plaza Cagancha 1387, en una galería al lado del Mercado de los Artesanos), un lugar bello en donde ya se han hecho muchos eventos buena onda (Pura Feria, por ejemplo).

La frutilla de la torta es que nos cocinan Hiram y Lorena, los chicos de Curinga. En esta oportunidad el menú es el siguiente:
*Hamburguesas al pan completa y simple (de porotos con verdes, cebolla caramelizada, etc.).
*Pad Thai.
*Pides turcos (rellenos de hummus y zatar, y vegetales).
*Sopas caseras.
Vale aclarar que no hay ticket fijo y no hay obligación de consumir; los precios van de 60 a 200 pesos.

De postre Noe y Seba se ponen los gorros de chefs y nos ofrecen brownie y carrot cake. Regamos todo con las bebidas de Hall Central: licuados, limonadas, cerveza Cabesas y tragos. Además, se sortearán packs de productos de Palta NegraDeli Healthy, Alimentos El Caldero y A Pedal Empanadas, que se suman a festejar con nosotros.flyerfestejocaramelos3Los esperamos entonces el sábado 28 a partir de las 20.00 para vernos las caras, conocernos más, disfrutar de rica comida, escuchar música y hacer la previa para la noche juntos. ¡Gracias! :)

Evento en Facebook

[Evento] Feria Ecológica Camino Verde

s_9614Nos encanta Camino Verde y celebramos cómo ha crecido a medida que pasan los años. Hace un tiempo, además de la gran feria en el Latu, se han intercalado miniferias en la explanada de la Intendencia. Y es un placer de paseo en el centro de la ciudad.s_9617Para colmo veníamos de días alarmantes climáticamente, con el tornado en Dolores, y grandes lluvias y tormentas, y para los días del evento salió el sol. Así que fuimos con Noe a comer y recorrer.lechugaTodos los stands están relacionados con un consumo responsable hacia el medio ambiente y nuestra salud: filtros de agua, fiambres vegetarianos (El Caldero), aromáticas orgánicas, etc. Además, siempre ofrecen talleres y hay música en vivo.s_9619Comimos en la placita de comidas. De Santa unos sándwichitos de focaccia (también amasado por ella), que era una esponja, con hummus de calabaza, brotes. De Alberta, hamburguesa de lentejas con pan integral de remolacha, mayonesa de zanahoria y oliva, brotes de alfalfa, lechuga crespa y cebolla caramelizada, y milanesa de zucchini al pan integral con tapenade, cebolla colorada y rúcula. Ricos ambos, aunque creo que hace falta más salsas o aderezos para humedecer más los sándwiches, y un poco de calor.camino verde_comidaDe postre Noe comió la carrot cake de Alberta, que es ese gusto que se da cada tanto cuando quiere hacerse un mimo. Y yo un brownie, del que cambiaron la receta para el evento, y luego de los trámites necesarios comenzará a venderse en los puntos de venta. Estén atentos, porque es de los mejores brownies que hemos comido en la vida (no exageramos).

[Pique] Vegan Fest 2015

Llega la 5ta edición de la Vegan Fest, el 19 de diciembre, a partir de las 16.00. Es organizada por un grupo de personas que no se identifican con ningún colectivo en especial, sino que se juntaron “coincidiendo y difiriendo en algunas ideas pero para un fin común”: posibilitar una instancia de información y difusión para veganos y para quienes no lo son, un espacio de reflexión con todas las herramientas disponibles, en el que todos nos sintamos abiertos a preguntar, dudar, responder, etc.12294777_113433129025753_1859203830580354235_nA diferencia de otras acciones de activistas, ésta se plantea como una fiesta, que sin ocultar las prácticas terribles que sufren los animales, genera un clima más relajado para que todos se sientan cómodos.

Habrá música en vivo, talleres, proyecciones, y El Caldero, Vegetare y Vegam ofrecerán degustaciones de sus delicias. Proponen, además, una colaboración de 50 pesos (para costos de organización, pero que no es excluyente) y que sea un evento libre de drogas (incluidos cigarros y alcohol).

Aún están abiertos a recibir propuestas para quienes quieran participar; pueden escribir a veganfest2015@hotmail.com.
Evento en Facebook: https://www.facebook.com/events/916675145047193/.