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Thelma: sonrisa vintage

Uno de los objetivos de Thelma es sacarte sonrisas y lo logran con una atención muy buena onda. Finalmente para cerrar el círculo volvimos al ex Bulebar, que cambió de nombre, decoración y menú poco después de que los visitamos el año pasado. La propuesta aún así es similar en todo sentido y comparten algunos platos de su carta, pero en Thelma tienen un apartado “vegan” (¡bien por ellos!). s_9186Pedimos las dos opciones (hamburguesa y chivito) con fritas y chips de boniato con salsa de ketchup, banana tostada y canela, que nos intrigó mucho. De tomar licuado de maracuyá y banana y de durazno y frutilla. Di por sentado que iba a ser durazno fresco porque estamos en época, pero era en almíbar, que no me gusta mucho y hacía al licuado muy dulce. El de maracuyá riquísimo, con mucha fruta, como suelen hacerlos acá.s_9197 copyEn Thelma tienen juegos: Mikado, Cara a Cara, Situación Límite, Dominó, entre otros, y jugamos un par de partidas de Cara a Cara mientras esperábamos la comida. Nostalgia a pleno.s_9204La hamburguesa es la misma que comimos en el actual Bulebar (proteína de soja y agar agar, cebolla salteada, morrón asado y mix de verdes), pero forma parte de su carta vegana y tiene mayonesa de remolacha. Muy rica. El chivito trae seitán, tofu, tomates confitados, cebolla caramelizada con soja, mix de verdes y vinagreta de ajo y albahaca. Para mí es de los mejores que hay por la vuelta, y aunque tofu y seitán parece redundante, queda buenísimo. Altamente recomendable para sacarse las ganas de comida rápida con toque gourmet.s_9199La salsa de los chips parecía interesante y bastante jugada, cosa que siempre nos gusta encontrar cuando salimos a comer. Además le da un giro diferente al clásico combo fritas/ketchup.

En Bulebar también hay desayunos y meriendas, pero ahí tenemos que hacer más fuerza, porque vegano solo los licuados.

La cuenta fue de $ 670 por 3 bebidas (2 licuados y un agua sin gas) + 1 entrada + 2 platos.

Thelma
Bulevar España y Edil Hugo Prato – Montevideo
091 063 469
Martes a domingo de 9.00 a 1.00

Bulebar: fast food retro

s_8129A fines del año pasado abrió un nuevo Bulebar, sin vinculación con el de Bulevar España y Hugo Prato (ahora Thelma, que ya visitaremos), pero con su carta original, que tiene solo opciones vegetarianas.s_8131Hace poco supimos que incorporaron una opción vegana -salchicha al pan- y fuimos a probarla. También pedimos la hamburguesa vegetariana II. De tomar licuado de banana y maracuyá y de banana y frutilla. Muy buenos, bien cargados de fruta.s_8117 copyLa salchicha (que es como un chorizo) es de soja y hecha por ellos. La sirven al pan con cebolla y morrón salteados, rúcula, tofu y mayonesa de remolacha (en el anuncio del menú en Facebook dice de zanahoria, así que suponemos que varía). Es súper rica, de textura suave pero condimentada fuerte, con un sabor muy bien logrado.s_8119La hamburguesa fue como la que comimos la vez anterior, y como la pedimos sin cheddar y sin mayonesa de ajo, nos quedó solo con cebolla y morrón salteados y rúcula. Los dos platos vinieron con abundantes papas y boniatos fritos.

Bulebar es una buena opción para sacarse las ganas de comida rápida en un localcito estilo diner de los 50, ahora en 21 de setiembre y Williman. Eso sí, sería genial que agregaran alguna opción vegana más. También se puede merendar, aunque para nosotros solo los licuados.

La cuenta fue de $ 570 por 2 platos + 2 bebidas.

Bulebar
21 de setiembre y Williman – Montevideo
2716 1973
Lunes, martes y miércoles de 18.30 a 0.30, jueves, viernes, sábados y domingos de 12.30 a 0.30

Casitanno: cenas de previa

Casitanno es un restopub, clásico para previas con amigos que incluyan una cena no tan al paso. El lugar es chico y siempre está lleno, así que recomendamos reservar. Hace poco ampliaron con un deck, pero no es tanto espacio más y es sobre todo para noches calurosas, porque en esa esquina sopla el viento muy fuerte.s_7368Estábamos famélicas así que pedimos unas fritas encebolladas para empezar (si recordamos bien, tienen también unas papas bravas). Noe se pidió el chivito vegetariano (gran recomendado de Lúa) con berenjena grillada (puede ser también con zucchini o zapallito), sin muzzarella ni mayonesa, y yo me pedí el casitacco vegetariano con zucchini (también había la opción de los tres vegetales) y sin muzza.s_7375Las fritas eran fritas, no hay mucho que decir. Sirven una buena porción y es ideal para ir matando el hambre. El chivito era grande, con pan batta, lechuga, rúcula, tomate y cebolla. Se parece más a un sándwich pero es muy rico y es buenísimo que haya algo así para comer por ahí.s_7388 El casitacco era chico, solo uno y con poco relleno, como se ve en la foto. Traía, además del zucchini grillado, lechuga, rúcula, cebolla caramelizada y morrón asado. Suponemos que la muzza funciona para satisfacer y rellenar más, pero al pedirlo sin esperaba que le pusieran más de los demás ingredientes. Estaba bien pero lo terminé en un santiamén y me quedé babeando mirando el plato de Noe. Por suerte captó la indirecta (directa) enseguida y me convidó de su chivito.s_7395Casitanno está abierto solo de noche, de martes a domingo, así que es otra opción para sumar a las que venimos descubriendo en este tiempo. Nos pone muy contentas comprobar que cada vez aparecen o descubrimos más lugares en donde podemos salir de lo trillado. No nos podemos quejar. Por otro lado, hay otro local de Casitanno solo de delivery y take away en Pocitos (Luis de la Torre 831 esq. Scosería).

La cuenta fue de $ 700 por 1 entrada + 2 platos principales + 1 Stella Artois de litro.

Casitanno
Pablo de María 2051 y Maldonado – Montevideo
2409 7236
San Carlos esq. Ventura Alegre – Maldonado

Martes a domingo de 8.00 a 3.00

[CERRADO] Wokaccia Wok & Focaccia: nueva opción al paso

El otro día salimos con el plan de investigar otros barrios. Así terminamos dando vueltas por el Prado. Detalles luego: por primera vez nos tuvimos que levantar de tres lugares. No era que no tuvieran opciones veganas; ofrecían pizza o ensaladas muy básicas, y parte de lo que intentamos (aunque no siempre logramos) compartir con ustedes, además de dónde encontrar comida vegana, es que sean propuestas que salgan justamente de esas opciones.s_6940Ya resignadas, volvimos para barrios más conocidos y ahí apareció Wokaccia, que abrió hace muy poquito, y es un local para comer ahí -con delivery y take away- de woks, focaccias y ensaladas. Las focaccias tienen muzzarella así que no son una opción; en la carta hay una ensalada y un par de woks veganos.s_6936Noe pidió el wok thai (sin carne), que es un plato armado, y yo el vegetariano. La propuesta en el caso de éste y otros tres woks es elegir una base y luego optar entre fideos integrales, de arroz o de algas, diferentes variedades de salsa de soja (picante, dulce, etcétera) y toppings. Elegí fideos integrales, salsa de soja con jengibre y maní y cilantro por arriba.
s_6932Mi wok vino en una cajita cual peli hollywoodense. Trae un montón de vegetales: morrón, cebolla, brócoli, zanahoria, chauchas. El toque de cilantro le va perfecto. Era abundante -y eso que para esa altura estaba famélica- y estaba muy rico. Pero el plato estrella sin duda fue el wok thai. Cuando lo vi llegar, me decepcionó ver el arroz blanco. Hasta que lo probamos. Lo preparan con leche de coco, curry, tal vez jengibre. Era súper aromático e intenso, y las verduras tenían una salsa picante de leche de coco que estaba deliciosa. Yo no me banco un plato entero tan picante, pero Noe lo ama y le encantó.

Otra opción para la noche y fines de semana con una onda y una cocina más al paso. ¡Ah! Tienen cerveza Carlsberg, que fue con lo que acompañamos la comida. Y Noe se pidió también un jugo de coco y ananá, de esos Jumex.

La cuenta fue de $ 570 (US$ 25) por 2 platos principales + 2 bebidas.

Wokaccia Wok & Focaccia
Gonzalo Ramírez y Eduardo Acevedo – Montevideo
Lunes a sábado de 11.30 a 15.30 y de 19.00 a 00.00 y domingo de 19.00 a 00.00